可乐红烧肉

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当中式的国民菜谱遇上了西方的国民饮料，中西在料理中的碰撞与结合碰撞催生出了口感更丰腴的红烧肉，口感酥而不烂，酱汁浓郁，是当之无愧的米饭杀手。   说到鸡肉料理有怎么能少了能直接上手让食肉动物大块朵颐的鸡翅呢？为你带来鲜嫩多汁的红烧鸡翅教学！简单，快速，人见人爱的米饭终结者！传送门在右边哦~ #红烧鸡翅#
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若觉得可乐太过甜口了，那么就来试试这道最经典的红烧肉吧，原汁原味，口感软糯，肥而不腻，入口即溶，一口一块不要太赞！来看看怎么做的 #原汁原味红烧肉#

可乐红烧肉的用料

五花肉 500克 可乐 250克
姜 20克 “太太乐原味鲜”特级红烧酱油 10克
生抽 5克 食用油 10克
冰糖 10克 香叶 1片
葱 2根 盐 5克

可乐红烧肉的做法

可乐红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切成块，姜切片，葱切段
可乐红烧肉的做法图解2

步骤2

锅中烧热，倒入少许油将葱、姜、五花肉翻炒
可乐红烧肉的做法图解3

步骤3

将五花肉块煎至微焦、把油控出更健康
可乐红烧肉的做法图解4

步骤4

倒入五花肉，可乐，加生抽、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油调味
可乐红烧肉的做法图解5

步骤5

再放入香叶，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖40分钟
可乐红烧肉的做法图解6

步骤6

最后加盐调味
可乐红烧肉的做法图解7

步骤7

7.煮到酥软大火收汁即可

可乐红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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