蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

黄油 150g 糖粉 100g
鸡蛋 1个 蔓越莓干 适量
低筋面粉 260g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化加入过筛糖粉，一个全蛋打好备用
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

将黄油加糖粉隔温水搅打均匀，然后加入全蛋液，继续搅打均匀
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入蔓越干
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入过筛低粉
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

用刮刀搅拌大致均匀
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

扣在案板上揉捏均匀
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

用锡纸或者保鲜膜固定成长条状放入冰箱冷冻层 冷冻20分钟
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

冷冻后取出 切成7mm左右厚度的饼干片，烤箱150度烤20分钟（具体时间根据饼干上色情况可调整）
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

烤好取出，我的烤箱比较小，我烤了三次
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

酸酸甜甜恰到好处

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

©本菜谱的做法由 _小石榴 编写，未经授权不得转载

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