啤酒卤鸡翅

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将蒜头入油锅爆香，加入酱油膏、黑糖拌炒至起泡后，放入鸡翅炒至半熟，放入辣椒和葱段，再倒入啤酒，用小火炖煮40分钟，一份酱汁浓郁，肉质紧实，层层入味的啤酒卤鸡翅就做好啦，搭上一瓶啤酒，夏天吃超上头。

啤酒卤鸡翅的用料

土鸡翅 6只 蒜头 2个
葱 1根 辣椒 2个
啤酒 400Cc 橄榄油 2大勺
酱油膏 5大勺 黑糖 1大勺

啤酒卤鸡翅的做法

啤酒卤鸡翅的做法图解1

步骤1

蒜头去皮切块、辣椒和葱切段
啤酒卤鸡翅的做法图解2

步骤2

加入两大匙橄榄油，然后放入蒜头爆香
啤酒卤鸡翅的做法图解3

步骤3

加入酱油膏
啤酒卤鸡翅的做法图解4

步骤4

加入黑糖
啤酒卤鸡翅的做法图解5

步骤5

拌炒至起泡
啤酒卤鸡翅的做法图解6

步骤6

放入鸡翅炒至半熟
啤酒卤鸡翅的做法图解7

步骤7

放入辣椒和葱段
啤酒卤鸡翅的做法图解8

步骤8

将啤酒全部倒入，用小火炖煮40分钟
啤酒卤鸡翅的做法图解9

步骤9

起锅摆盘即可

啤酒卤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

©本菜谱的做法由 寻秘臻味 编写，未经授权不得转载

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