秘制炸鸭腿好，吃到转圈圈

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夏天爱喝啤酒，配上下酒菜，那真的美滋滋的。夏天吃鸭肉可以滋阴，清内火，可炖可卤。我家老公却最爱吃我做的炸鸭腿，高温快速炸过得鸭腿，外焦里嫩，很是鲜美，配上一瓶冰镇的啤酒，夏天这么吃，真是太爽了。
参与活动: #夏日撩人滋味#

炸鸭腿好的用料

鸭腿 2个 生姜 5克
葱 2克 盐 5克
白糖 10克 生抽 15克
老抽 10克 黑胡椒粉 2克

炸鸭腿好的做法

秘制炸鸭腿好，吃到转圈圈#夏日撩人滋味#的做法图解1

步骤1

鸭腿中放入砂糖。
秘制炸鸭腿好，吃到转圈圈#夏日撩人滋味#的做法图解2

步骤2

放入盐。
秘制炸鸭腿好，吃到转圈圈#夏日撩人滋味#的做法图解3

步骤3

加入黑胡椒粉。
秘制炸鸭腿好，吃到转圈圈#夏日撩人滋味#的做法图解4

步骤4

加入生抽。
秘制炸鸭腿好，吃到转圈圈#夏日撩人滋味#的做法图解5

步骤5

加入老抽。
秘制炸鸭腿好，吃到转圈圈#夏日撩人滋味#的做法图解6

步骤6

再将生姜片和葱段一起放入鸭腿中。给鸭腿按摩10分钟，放入冰箱冷藏腌渍6个小时。
秘制炸鸭腿好，吃到转圈圈#夏日撩人滋味#的做法图解7

步骤7

取出鸭腿放入空气炸烤箱炸篮中，180度炸10分钟。
秘制炸鸭腿好，吃到转圈圈#夏日撩人滋味#的做法图解8

步骤8

将鸭腿取出翻面继续炸10分钟。
秘制炸鸭腿好，吃到转圈圈#夏日撩人滋味#的做法图解9

步骤9

太香啦！

炸鸭腿好的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载

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