孜然鸭腿

精品
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鸭腿这样做分分钟可以出摊了!

孜然鸭腿的用料

鸭腿 2个 姜末 适量
蒜末 适量 老抽 1勺
生抽 2勺 料酒 1勺
孜然粉 适量 辣椒粉 适量
橄榄油 适量 迷迭香 2小根
小茴香 适量

孜然鸭腿的做法

孜然鸭腿的做法图解1

步骤1

鸭腿洗净划刀
孜然鸭腿的做法图解2

步骤2

加入姜末蒜末
孜然鸭腿的做法图解3

步骤3

加入一勺老抽两勺生抽一勺料酒适量孜然粉
孜然鸭腿的做法图解4

步骤4

均匀涂抹在鸡腿上
孜然鸭腿的做法图解5

步骤5

烤盘铺上锡纸,将鸡腿摆在上面,放入两根迷迭香
孜然鸭腿的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热200度烤20分钟
孜然鸭腿的做法图解7

步骤7

20分钟后拿出撒上时间的孜然粉辣椒粉刷一层橄榄油
孜然鸭腿的做法图解8

步骤8

撒上茴香粒
孜然鸭腿的做法图解9

步骤9

继续放入烤箱烤10分钟
孜然鸭腿的做法图解10

步骤10

10分钟后拿出换个锡纸继续烤20分钟即可

孜然鸭腿的烹饪技巧

注意最后一次烤的时候一定要换个锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-16

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