咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火

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咖喱味的蒸蛋糕 真的是太棒太棒了 吃过之后让人难忘 也许你已经吃腻了千篇一律的烤蛋糕 这个咖喱蒸蛋糕值得你一试好吃不上火哦 ～

咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕的用料

金龙鱼糕点粉 110克 泡打粉 3克
砂糖 18克 鸡蛋 一个
萝卜汁 36克 玉米油 9克
盐 一小撮 健士纽伦堡香肠 一根
胡萝卜 半根 青椒 小半个
冠利咖喱调味酱 两大勺

咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕的做法

咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解1

步骤1

称取好所需的糕点粉
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解2

步骤2

接着称取好泡打粉(严格按量称取 多了不好吃)
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解3

步骤3

把称好的两种粉放入一个干净无油无水的盆子中 备用
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解4

步骤4

取一段萝卜洗净去皮 切块
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解5

步骤5

放入榨汁杯加水 然后榨汁
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解6

步骤6

榨好的蔬果汁倒入小碗里称好量 备用
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解7

步骤7

一个鸡蛋倒入无油无水的干净盆中然后放入砂糖
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解8

步骤8

用蛋抽打散与砂糖完全融合
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解9

步骤9

然后倒入称好的胡萝卜汁
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解10

步骤10

依旧用蛋抽搅拌混合均匀
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解11

步骤11

用干净的蛋抽把蛋糕粉和泡打粉抽打均匀有空气感
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解12

步骤12

混合好的面粉倒入鸡蛋液中
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解13

步骤13

用蛋抽轻轻的沿Z字纹路样混合均匀到无疙瘩的状态
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解14

步骤14

然后加入一小撮盐
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解15

步骤15

接着倒入事先称好的玉米油
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解16

步骤16

依旧用Z字手法轻轻拌匀
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解17

步骤17

纽伦堡香肠切片 青椒 萝卜切丁
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解18

步骤18

然后把切好的蔬菜和香肠一起放入面糊里(留出一小部分分下做装饰)
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解19

步骤19

轻轻的给它拌匀
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解20

步骤20

最后给它挖入两勺咖喱酱
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解21

步骤21

依旧用之前的手法拌匀
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解22

步骤22

把拌好的面糊分别倒入纸杯中(纸杯建议选择质地比较硬内里是油纸的蛋糕杯)
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解23

步骤23

然后分别装饰上蔬菜粒和香肠片
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解24

步骤24

锅里坐水 大火烧开 然后转中火 蒸制蛋糕15分钟 然后关火焖5分钟出锅
咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕—蒸的好吃不上火的做法图解25

步骤25

超级好吃 吃过让人忘不掉的咖喱香肠蒸蛋糕就做好喽 喜欢咸口蛋糕的你一定要来试试哦～

咖咖喱味咸口香肠蒸蛋糕的烹饪技巧

用一根小牙签插入蛋糕再取出没有粘上面糊就是蛋糕已经熟了哦 ～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-18

©本菜谱的做法由 开开是个大富翁 编写，未经授权不得转载

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