蛋黄酱土豆球

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很讨人喜欢的土豆球，也适合小朋友吃，家里的小朋友吃了一感觉吃了一个大球，很是满足。 有了冠利蛋黄酱，不需要其它添加，口感也丰富。

蛋黄酱土豆球的用料

土豆 1个 玉米淀粉 一大勺
冠利蛋黄酱 约50克 盐 1克

蛋黄酱土豆球的做法

蛋黄酱土豆球的做法图解1

步骤1

土豆取皮洗净，备好冠利蛋黄酱
蛋黄酱土豆球的做法图解2

步骤2

土豆切片，上蒸锅蒸10分钟，焖5分钟，一定已经软烂了
蛋黄酱土豆球的做法图解3

步骤3

把土豆压成泥，也可以用勺子
蛋黄酱土豆球的做法图解4

步骤4

压好成泥，备好冠利蛋黄酱
蛋黄酱土豆球的做法图解5

步骤5

挖一勺蛋黄酱，加一点点盐，
蛋黄酱土豆球的做法图解6

步骤6

加入玉米淀粉，拌匀
蛋黄酱土豆球的做法图解7

步骤7

搓成一个个小球
蛋黄酱土豆球的做法图解8

步骤8

放入已预热好的丸子锅，煎至金黄即可。
蛋黄酱土豆球的做法图解9

步骤9

出锅装盘。不需要其它酱料了，蛋黄酱已入味。
蛋黄酱土豆球的做法图解10

步骤10

蛋黄酱土豆球的做法图解11

步骤11

蛋黄酱土豆球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-22

©本菜谱的做法由 诺妈666 编写，未经授权不得转载

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