儿时的原味爆米花

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儿时，街边有人拿着一个麻袋，在路边将麻袋长长的铺开，再拿出打爆米花的工具：一个被柴火烤得黑漆漆的中间圆圆鼓鼓，两头尖尖的东西，一块正方形的木板，一把菜刀什么的，接着会架起火，将黑漆漆的的那个东西放上去，坐小板凳上转动摇柄，时间差不多了就会戴上手套起身来一个动作，紧接着便是“轰”的一声巨响，随即升起一股白烟，比过年的鞭炮声还要响，没有提防的人们总是会被吓一跳！如今随着科技进步，很多东西被电子产品取代了，这不，宅在家，想吃记忆中的爆米花就随手抓一把玉米粒，洗净晾干，拌上一点黄油，放进ACA空气烤箱的转笼里，随着转轴的转动以及烤箱设定的温度，约4-5分钟后就可以看玉米粒一个一个的"蹦"起来，哈哈我每次都蹲在烤箱门前欣赏整个过程，很治愈 ヽ(#`Д´)ﾉ拒绝剧透

爆米花的用料

玉米粒 45g 黄油 10g

爆米花的做法

儿时的原味爆米花的做法图解1

步骤1

这是我新入的ACA空气炸烤箱EAF18A。
儿时的原味爆米花的做法图解2

步骤2

今天来一盘爆米花怎么样？准备好黄油和洗净彻底晾干的玉米粒。
儿时的原味爆米花的做法图解3

步骤3

玉米粒放入完全融化的黄油里面滚一圈再捞出来，用漏勺控控油。
儿时的原味爆米花的做法图解4

步骤4

等玉米粒不滴答黄油后放入ACA空气炸烤箱的转笼里。 ～有了这个转笼，家里可以省去买空气炸锅了∑（〟〇О〇）真…真的吗!?
儿时的原味爆米花的做法图解5

步骤5

将ACA空气炸烤箱转笼组件安装好，接通电源，按下功能键，选择旋转烤功能，200度12分钟，滚来滚去……~(～o￣▽￣)～o 。。。滚来滚去……o～(＿△＿o～) ~。。。好好玩啊！
儿时的原味爆米花的做法图解6

步骤6

时间到了，爆米花好了
儿时的原味爆米花的做法图解7

步骤7

戴上手套取出转笼(๑>؂
儿时的原味爆米花的做法图解8

步骤8

老板，来杯可乐！

爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-25

©本菜谱的做法由 琥珀maggie 编写，未经授权不得转载

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