招财进宝白菜(韭菜鸡蛋馅)水饺

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女生嘛 吃东西也要吃好看的心情才更美好是不是?

韭菜鸡蛋馅的用料

中筋面粉 300g 菠菜 40g
韭菜 一把 鸡蛋 3个
干木耳 40克 虾皮 一大把
适量 十三香 1勺
香油 2勺 红薯细粉条 1把

韭菜鸡蛋馅的做法

招财进宝白菜(韭菜鸡蛋馅)水饺的做法图解1

步骤1

一半面粉正常1:1加水和面,另一半放入菠菜汁(菠菜加入一点儿水打成汁儿)倒入面里,分别放置醒面1个小时,泡发木耳,煮软粉条
招财进宝白菜(韭菜鸡蛋馅)水饺的做法图解2

步骤2

炒鸡蛋 加适量盐 最好一直搅 不然晾一下再剁碎一点儿,然后放凉凉备用
招财进宝白菜(韭菜鸡蛋馅)水饺的做法图解3

步骤3

把泡好的木耳,粉条,韭菜都切碎,在韭菜上放一些香油 防止它出水,然后拌入凉凉的碎蛋,然后就把其他调味料 都放进来搅和搅和
招财进宝白菜(韭菜鸡蛋馅)水饺的做法图解4

步骤4

最关键的一步(我只有录像没有照片) 就是把绿面团擀成条状后 稍微弄扁一丢丢, 里面裹上正常的白色条状面团(当然要比绿色的瘦一点儿) 然后用绿面包裹住白色面 然后正常做小啾啾 即可
招财进宝白菜(韭菜鸡蛋馅)水饺的做法图解5

步骤5

我可以找找视频如果有人需要 嘻嘻

韭菜鸡蛋馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-28

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