炸胡萝卜丸子

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胡萝卜俗称小人参,能够促进气血流通,补气补血,最主要是含有丰富的β-胡萝卜素,进入人体之后,能够增加暗适应能力的强度,尤其在晚上能够让视力更加明亮。 对于正在上学的小孩子来说,多多食用胡萝卜大有益处,今天带给大家的是一道特别好吃的炸胡萝卜丸子,使用空气炸烤箱做的,不用很多油就能做出很好吃的丸子,外焦内软,超级好吃哦!
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炸胡萝卜丸子的用料

胡萝卜 210g 火腿肠 63g
小葱 3棵 鸡蛋 1个
3g 鸡精 2g
十三香 2g 花椒粉 0.5g
面包糠 20g 玉米淀粉 35g
油条粉 25g 香油 10g
食用油 少许

炸胡萝卜丸子的做法

#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗干净擦成细丝。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解2

步骤2

火腿肠切碎。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解3

步骤3

小葱切成葱花。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解4

步骤4

将胡萝卜丝、火腿肠碎和小葱碎一起放入大一点的盆里。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解5

步骤5

加入盐、鸡精、十三香和花椒粉搅拌均匀。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解6

步骤6

打入一个鸡蛋搅拌均匀。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解7

步骤7

加入面包糠、玉米淀粉、油条粉(可以用面粉代替)和香油。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解8

步骤8

搅拌均匀。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解9

步骤9

炸篮里铺上油纸,用手团好胡萝卜丸子,摆在油纸上。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解10

步骤10

送入空气炸烤箱。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解11

步骤11

选择炸烤箱的“空气炸”功能。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解12

步骤12

190度炸烤8分钟。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解13

步骤13

8分钟以后炸篮里的丸子已经变的微黄。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解14

步骤14

将炸篮取出(小心烫手),给丸子上面刷上一层食用油。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解15

步骤15

继续送入空气炸烤箱,选择炸烤箱的“空气炸”功能,190度炸烤8分钟。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解16

步骤16

香喷喷的胡萝卜丸子出炉啦!
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解17

步骤17

外焦内软,少油健康。
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子的做法图解18

步骤18

太好吃了,一盘根本就不够。

炸胡萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-28

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