豆皮火腿卷，秒杀路边摊

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街头小吃总是有一种让人忍不住再次品尝的魅力。自从吃了豆皮火腿卷以后，我老是想着自己学着也做一些，这样在家里就能随时能吃到小吃了。心动不如行动，尝试了几次，发现做法确实很简单，而且味道不输路边摊，干净又卫生。今天想跟大家分享的，就是这款路边摊小吃豆皮火腿卷的家常做法，赶紧来看看吧。
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豆皮火腿卷的用料

豆皮 1张 火腿肠 2根
孜然粉 1勺 辣椒粉 1勺
爱乐甜零卡糖 1勺 蚝油 1勺
酱油 2勺

豆皮火腿卷的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 豆皮火腿卷，秒杀路边摊的做法图解1

步骤1

准备食材。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 豆皮火腿卷，秒杀路边摊的做法图解2

步骤2

先来调酱汁，蚝油、酱油、孜然粉、辣椒粉、爱乐甜零卡糖倒入小碗里，混合均匀。零卡糖很不错，吃起来更健康。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 豆皮火腿卷，秒杀路边摊的做法图解3

步骤3

豆皮用清水冲洗干净，擦干表面的水分。对半切开，宽边与火腿肠的长度相近。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 豆皮火腿卷，秒杀路边摊的做法图解4

步骤4

火腿肠摆在豆皮的一端，由下至上，轻轻卷起来。收口处用牙签固定。每根牙签的距离大约1.5厘米。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 豆皮火腿卷，秒杀路边摊的做法图解5

步骤5

用锋利的刀，将豆皮火腿卷切成小段。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 豆皮火腿卷，秒杀路边摊的做法图解6

步骤6

小卷依次放入小碗里，均匀的裹上酱汁。然后摆上在烤盘上。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 豆皮火腿卷，秒杀路边摊的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱，上下火190度，中层烘烤10分钟。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 豆皮火腿卷，秒杀路边摊的做法图解8

步骤8

中途取出，把小卷翻面一次，继续烘烤。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 豆皮火腿卷，秒杀路边摊的做法图解9

步骤9

简单快手。

豆皮火腿卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-29

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载

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