夏日清凉解暑无添加酸梅汤

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酸梅汤味道酸甜，在炎炎夏季日中喝一杯冰凉可口的酸梅汤，实在是一件舒服而又惬意的事情。喝饮品最怕的就是糖分高，这次用的是0卡糖，喝起来没有负担，减肥的小仙女也可以喝。酸梅汤不但好喝更含有丰富的营养成分，从营养上来说，乌梅中的柠檬酸含量非常丰富，对于处于疲倦状态下的人，一杯酸梅汤，立刻可以让你满血复活，精力旺盛。从中医学上说酸味入肝，特别是肝火旺盛的人，适量饮用酸梅汤不仅能平肝去火，还能促进肠胃消化吸收。酸梅汤中含有维生素b2，能够保护肝功能，下面就跟着我做一杯消暑除热酸甜可口又不会长胖的酸梅汤吧
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酸梅汤的用料

爱乐甜0卡糖适量	乌梅 25克
山楂干 25克	陈皮 10克
洛神花（也叫玫瑰茄） 3克	甘草 1克
干薄荷叶几片	水 1500克
干桂花适量

酸梅汤的做法

步骤1

称量好所有的材料

步骤2

除桂花和糖之外，其他材料进行冲洗

步骤3

清洗好的材料放进1500克水里浸泡半个小时

步骤4

放入锅中，大火烧开转小火，煮半个小时。

步骤5

时间到之后立即倒出来，去渣取汁。不要泡太久，材料会反吸收汤汁。

步骤6

根据自己口味，放入适量0卡糖

步骤7

放凉冷藏，饮用时可以加入适量冰块，撒入一些桂花。

步骤8

低糖生活，零卡糖是很好的代糖产品。

步骤9

手机原图无任何滤镜调色，红润透亮。

酸梅汤的烹饪技巧

食用禁忌： 1.小孩子不适合食用太多酸梅汤，请少量饮用 1. 经期和怀孕的女性不可饮用 2. 感冒发热时候不宜食用酸梅汤 3. 不要和牛奶一起喝 4. 酸梅汤好喝，注意适量哦，不要大量饮用，避免胃酸关于材料： 1. 以上材料均可以在中药房买到，食用量大的家庭可以去购物平台买大包，价格便宜很多但是需要消耗很久才能用完。不喜欢烟熏乌梅的就选择风干乌梅。 2. 配方并非一成不变的，取自己喜欢的味道即可。例如甘草会有中药味，不喜欢的可以不加。陈皮也会有中药味，可以减量。还可以加苹果干，桑葚干等。 3. 煮好的酸梅汤无防腐剂，请放冷后冷藏存放，2日内饮用完。 4. 煮过程中不要用铁锅铝锅，材料还可以加第一遍一半的水再煮一次，味道会略淡。 5. 天然的食材不会味道一模一样，可以根据自己的口味进行调整，煮出来太酸的话就加一下糖量。
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创建时间:2020-06-29

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