超级下饭剁椒炒鸡蛋

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今天做的是一道湘菜中的家常菜,鸡蛋的嫩香搭配剁椒的咸香,在配上一碗米饭,这感觉就别提了,不仅味道美味营养丰富,做法还跟方便,不到十分钟就能搞定

超级下饭剁椒炒鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 剁椒 50克
青椒 10克 葱花 少许
色拉油 适量

超级下饭剁椒炒鸡蛋的做法

超级下饭剁椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备剁椒切碎,有颗粒感差不多
超级下饭剁椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

青椒切沫
超级下饭剁椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

葱花适量
超级下饭剁椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋打好
超级下饭剁椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中加油烧制90度下入鸡蛋,煎好备用
超级下饭剁椒炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

在下入剁椒,和青椒炒制断生
超级下饭剁椒炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

下入鸡蛋葱花翻炒均匀出锅
超级下饭剁椒炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

美味的剁椒鸡蛋就做好了

超级下饭剁椒炒鸡蛋的烹饪技巧

剁椒有盐味,不需要加盐,味精鸡精也不需要,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-01

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