300道减肥餐 大头菜炒鸡蛋 夏季消暑必备

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减肥可以吃 鲜香爽口不油腻 两人份的用量一份200卡 膳食纤维维生素蛋白质丰富 加一份粗粮就是完美的减肥餐了

大头菜炒鸡蛋的用料

大头菜 400克 鸡蛋 4个
橄榄油 4克 耗油 1勺
盐 适量 味精 适量
生抽 1勺

大头菜炒鸡蛋的做法

300道减肥餐 大头菜炒鸡蛋 夏季消暑必备的做法图解1

步骤1

大头菜切碎备用
300道减肥餐 大头菜炒鸡蛋 夏季消暑必备的做法图解2

步骤2

四个鸡蛋打散
300道减肥餐 大头菜炒鸡蛋 夏季消暑必备的做法图解3

步骤3

锅中刷少量油
300道减肥餐 大头菜炒鸡蛋 夏季消暑必备的做法图解4

步骤4

油热倒入蛋液，炒熟盛出备用
300道减肥餐 大头菜炒鸡蛋 夏季消暑必备的做法图解5

步骤5

锅中倒少量油，油热下葱花爆香
300道减肥餐 大头菜炒鸡蛋 夏季消暑必备的做法图解6

步骤6

转爆炒火，待锅内冒出油烟下大头菜爆炒，快速翻炒避免糊锅 大头菜一定要爆炒更香更好吃
300道减肥餐 大头菜炒鸡蛋 夏季消暑必备的做法图解7

步骤7

倒入少量水盖锅盖焖1分钟
300道减肥餐 大头菜炒鸡蛋 夏季消暑必备的做法图解8

步骤8

下入煎好的蛋饼炒碎，翻炒均匀
300道减肥餐 大头菜炒鸡蛋 夏季消暑必备的做法图解9

步骤9

关火加入盐 味精 耗油 生抽调味并翻炒均匀
300道减肥餐 大头菜炒鸡蛋 夏季消暑必备的做法图解10

步骤10

爽脆可口

大头菜炒鸡蛋的烹饪技巧

大头菜一定要爆炒才更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-02

©本菜谱的做法由 坎坎吃点啥 编写，未经授权不得转载

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