不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉

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作为锅包肉的头号小粉丝，必须get锅包肉做法！喜欢吃锅包肉的小伙伴也过来围观一下吧！ 整体步骤和用料还是比较简单的，做的是老式锅包肉哦！

在家就能吃上锅包肉的用料

里脊肉 300克 淀粉 适量
食用油 适量 白糖 2勺
白醋 2勺 酱油 1勺
盐 1勺

在家就能吃上锅包肉的做法

不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切片，放入淀粉和食用油，抓匀
不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉的做法图解2

步骤2

锅中热油，油温大概在五六成的时候，开始炸里脊肉
不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉的做法图解3

步骤3

炸好捞出再复炸一遍
不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉的做法图解4

步骤4

调制酱汁：2勺白糖，2勺白醋，1勺酱油，1勺盐，1勺淀粉，适量清水，搅拌均匀
不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉的做法图解5

步骤5

把酱汁倒入锅中，待酱汁浓稠时，加入炸好的里脊肉，翻炒
不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉的做法图解6

步骤6

放入葱丝，翻炒均匀
不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉的做法图解7

步骤7

搞定！

在家就能吃上锅包肉的烹饪技巧

炸里脊肉的火不要太大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-02

©本菜谱的做法由 W姓小厨娘 编写，未经授权不得转载

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