【蒸】彩蔬青瓜酱肉包

精品 独家
5.8万 浏览 770 收藏
收藏
燕子的洋
燕子的洋 燕子的洋
＋ 关注


把做汉堡包的青瓜蓉放进肉馅儿？ 一起来试试看吧，有惊喜在等着你 金宝语录：妈妈～这个包子的褶子好像老奶奶的皱纹

彩蔬青瓜酱肉包的用料

中筋面粉 500克 酵母 4克
水 250克 细砂糖 15克
抹茶粉 10克 青瓜蓉蔬菜丁肉馅 适量

彩蔬青瓜酱肉包的做法

【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解1

步骤1

面粉、酵母和细砂糖拌匀，慢慢加入温水，用筷子搅拌成絮状，反复揉搓至表面光滑，盖上保鲜膜开始发酵，发酵至两倍大 拉开呈蜂窝状
【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解2

步骤2

面团发酵的时候，拌个馅儿 这次突发奇想的加了冠利的青瓜蓉，味道出奇的好，真的可以试试
【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解3

步骤3

发酵好的面团取出排气分成2份，其中一份加入抹茶粉揉匀
【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解4

步骤4

分别将两个面团擀成长方形，白色叠加在绿色上面
【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解5

步骤5

自上而下卷起，要卷紧一点
【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解6

步骤6

切成均等份
【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解7

步骤7

取一个面团
【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解8

步骤8

压扁
【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解9

步骤9

擀成包子皮，中间厚四周薄
【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解10

步骤10

中间放上馅儿
【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解11

步骤11

顺时针捏褶子包好
【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解12

步骤12

还可以装饰上可爱的表情
【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解13

步骤13

依次做好放入蒸锅，醒发15分钟
【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解14

步骤14

大火蒸15分钟闷2分钟
【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解15

步骤15

好吃的双色菜肉包就可以开动啦
【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法图解16

步骤16

还是加了网红冠利青瓜蓉的哟～

彩蔬青瓜酱肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-02

©本菜谱的做法由 燕子的洋 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 主食 包子

彩蔬青瓜酱肉包的其他做法更多

上传我做的这道菜

彩蔬青瓜酱肉包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【蒸】彩蔬青瓜酱肉包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 【蒸】彩蔬青瓜酱肉包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活