#营养小食光#

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Pennyding
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喜欢吃咸味零食的我居然吃不了辣，那么就自己做个有嚼劲的猪蹄啃下吧。这么做的猪蹄不会太软烂又不会说啃不出，刚刚好
参与活动: #营养小食光#

#营养小食光#的用料

猪蹄 一只 生姜 适量
大蒜 适量 料酒 适量
生抽 适量 蚝油 适量
老抽 适量 盐 适量

#营养小食光#的做法

#营养小食光#的做法图解1

步骤1

1.猪蹄焯水后洗净
#营养小食光#的做法图解2

步骤2

2.洗干净的猪蹄倒入高压锅，放入生姜，大蒜，料酒，沫过一半猪蹄的水。
#营养小食光#的做法图解3

步骤3

3.高压锅上汽后小火再煮5分钟。
#营养小食光#的做法图解4

步骤4

4.压好后的猪蹄倒入锅中，加生抽，蚝油，老抽，盐翻炒均匀后小火焖煮收干水份。
#营养小食光#的做法图解5

步骤5

5.出锅

#营养小食光#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

©本菜谱的做法由 Pennyding 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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