糖醋排骨

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糖醋排骨。
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糖醋排骨的用料

排骨 500g 料酒或米酒 1汤匙
生抽 2汤匙 恒顺陈醋 4汤匙
爱乐甜零卡糖 2勺 姜 6片
水 适量 干葱头 2个
蒜头 2瓣 老抽 半勺

糖醋排骨的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#糖醋排骨的做法图解1

步骤1

首先准备好材料。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#糖醋排骨的做法图解2

步骤2

排骨砍件，洗干净加入姜片焯水。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#糖醋排骨的做法图解3

步骤3

捞起用冷水清洗血腥。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#糖醋排骨的做法图解4

步骤4

热锅，放油。加入2勺爱乐点零卡糖调味料融化。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#糖醋排骨的做法图解5

步骤5

加入排骨炒出糖色，煎至两面金黄。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#糖醋排骨的做法图解6

步骤6

加入干葱头和蒜蓉。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#糖醋排骨的做法图解7

步骤7

加入没过排骨的清水，加入一勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，大火煮开，转小火慢慢炖煮！
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#糖醋排骨的做法图解8

步骤8

排骨煮到水干一半的时候加入四勺恒顺陈醋，搅拌均匀，慢慢焖煮。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#糖醋排骨的做法图解9

步骤9

直到水干收汁即可！
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#糖醋排骨的做法图解10

步骤10

酸甜美味，开胃下饭。

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-05

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载

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