彩虹果冻

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夏天孩子总是爱吃冰冷的雪糕，高糖高脂还有超多的添加剂，作为一个讲究饮食健康的母亲，一定更想试试这道更加健康的彩虹果冻；用一些孩子爱吃的新鲜水果，加上一包白凉粉，就能做出冰冰凉凉、QQ弹弹，酸酸甜甜，五颜六色的彩虹果冻啦；清凉爽滑，美味无添加，能让孩子爱上的夏日健康小甜点就是它啦！

彩虹果冻的用料

黄桃 1个 火龙果 1个
葡萄 1小串 奇异果 1个
白凉粉 50g 清水 100g
水 850g

彩虹果冻的做法

彩虹果冻的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：黄桃个、火龙果1个、葡萄1小串、奇异果1个、水果可以根据自己喜好搭配，白凉粉50克、清水100克（与白凉粉搅拌均匀）、水850克（放入锅里煮） 鹅妈妈钛晶锅
彩虹果冻的做法图解2

步骤2

黄桃、奇异果、火龙果切丁；
彩虹果冻的做法图解3

步骤3

碗中倒入50克白凉粉、100克清水搅拌均匀；
彩虹果冻的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅倒入850克清水，加入冰糖100克，煮开；
彩虹果冻的做法图解5

步骤5

转小火倒入搅拌均匀的白凉粉液；
彩虹果冻的做法图解6

步骤6

边倒边搅拌；
彩虹果冻的做法图解7

步骤7

煮开2分钟左右关火放一边微微晾凉；
彩虹果冻的做法图解8

步骤8

准备一个保鲜盒或者碗，铺上切好的水果丁；
彩虹果冻的做法图解9

步骤9

倒入微微晾凉的白凉粉液，放入冰箱冷藏至凝固；
彩虹果冻的做法图解10

步骤10

待凝固后取出切小块装盘；
彩虹果冻的做法图解11

步骤11

光是色彩的搭配就十分惊艳了，QQ弹弹的果冻，孩子不爱都难；
彩虹果冻的做法图解12

步骤12

还可以用果冻模具，做出这种美丽造型的果冻；外面买的果冻添加剂防腐剂巨多，自己做的料足更干净；
彩虹果冻的做法图解13

步骤13

夏天到了就爱吃一口冰冰凉凉的，这彩虹果冻绝对要试试哦！

彩虹果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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