捞汁西葫芦

捞汁西葫芦

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流光舞
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炎炎夏日，来一份快手的凉拌捞汁解解暑吧！
参与活动: #营养小食光#

捞汁西葫芦的用料

西葫芦 1个 大蒜 3瓣
小米辣 1-2个 卤水汁 一勺
米醋 一勺 一勺 糖 一勺
葱花 一把

捞汁西葫芦的做法

#营养小食光#捞汁西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦去皮刨丝，我用的是有机黄西葫芦，绿西葫芦一样的，如视频平着刨，刨出来就会有长长的丝了
#营养小食光#捞汁西葫芦的做法图解2

步骤2

调捞汁，葱和小米椒放碗中，加入卤水汁，醋和糖各一勺，加适量清水调味，再滴几滴橄榄油即可
#营养小食光#捞汁西葫芦的做法图解3

步骤3

西葫芦丝如图凹个造型放入盘中
#营养小食光#捞汁西葫芦的做法图解4

步骤4

浇上捞汁即可
#营养小食光#捞汁西葫芦的做法图解5

步骤5

吃的时候拌匀即可，非常简单对不对？

捞汁西葫芦的烹饪技巧

糖按自己口味增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-09

©本菜谱的做法由 流光舞 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 咸 凉菜 一家三口

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