盐焗虾～色香味俱全

盐焗虾～色香味俱全

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悠悠如云烟
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虾对于我来说是超级喜欢的，无论怎么做都好吃，盐水虾，油爆虾，白灼虾还有醉虾，今天就给自己做一份盐焗虾，好好吃一顿。明天开始要处理身体的不大不小问题，需要闭关修养一阵子了，喜欢我菜谱的朋友们，差不多一个月以后我会再回来的。

盐焗虾的用料

鲜虾 200克 海盐 300克
花椒 适量 香叶 5片
生姜片 适量

盐焗虾的做法

盐焗虾～色香味俱全的做法图解1

步骤1

准备好食材
盐焗虾～色香味俱全的做法图解2

步骤2

烤盘上铺上锡纸，倒入海盐，均匀抹平
盐焗虾～色香味俱全的做法图解3

步骤3

撒上花椒，放入香叶，先放入烤箱180℃烤6分钟
盐焗虾～色香味俱全的做法图解4

步骤4

把鲜虾剪去虾须，用厨房纸吸干水分
盐焗虾～色香味俱全的做法图解5

步骤5

把鲜虾埋入烤热的海盐中
盐焗虾～色香味俱全的做法图解6

步骤6

再放上生姜片去腥味
盐焗虾～色香味俱全的做法图解7

步骤7

盖上锡纸包好，放入烤箱
盐焗虾～色香味俱全的做法图解8

步骤8

烤箱180℃烤12分钟
盐焗虾～色香味俱全的做法图解9

步骤9

烤好后，轻轻抹去虾上的海盐，装盘
盐焗虾～色香味俱全的做法图解10

步骤10

是不是色香味俱全啊

盐焗虾的烹饪技巧

1、鲜虾放进烤盘前一定要用厨房纸吸干水分，不然水分会把盐融化，会很咸 2、烤好后要把虾上的盐擦干净，要不然一口吃到盐那个就太爽了 3、烤箱的温度和时间根据自己的烤箱脾气定哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-09

©本菜谱的做法由 悠悠如云烟 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焗 咸 海鲜 烤箱

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