红烧酱牛健肉

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积极乐观紫百合
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红烧酱牛健肉的用料

牛肉 1000克 洋葱 半个
葱姜蒜 少许 八角桂皮香叶 少许
生抽 3勺 老抽 1勺
耗油 2勺 冰糖 少许
料酒 1勺

红烧酱牛健肉的做法

红烧酱牛健肉的做法图解1

步骤1

将所有材料(洋葱，生姜，葱，桂皮，八角，香叶，生抽，老抽，蚝油，白糖)切好放入一个大的容器中放入冰箱腌制
红烧酱牛健肉的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，最好腌制一个晚上，更入味
红烧酱牛健肉的做法图解3

步骤3

上砂锅炖煮
红烧酱牛健肉的做法图解4

步骤4

慢火炖煮1个小时
红烧酱牛健肉的做法图解5

步骤5

炖好，过滤汤汁把牛健肉卤一个晚上
红烧酱牛健肉的做法图解6

步骤6

享受美食

红烧酱牛健肉的烹饪技巧

牛健肉腌制前需要泡一个小时清水，去除血水，很关键哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

©本菜谱的做法由 积极乐观紫百合 编写，未经授权不得转载

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