蔓越莓曲奇饼干

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蔓越莓曲奇饼干的用料

蔓越莓干 35克 低筋面粉 115克
鸡蛋全液 30克 黄油 75克
糖粉（糖） 50克

蔓越莓曲奇饼干的做法

蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

步骤1

蔓越莓较大的话，需要切碎一点
蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油放进微波炉加热至融化，不需要太热
蔓越莓曲奇饼干的做法图解3

步骤3

融化的黄油和鸡蛋液混合在一起
蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

步骤4

蔓越莓加进去搅拌均匀
蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉，揉成光滑的面团
蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

步骤6

保鲜膜包住放进冰箱冷藏一个小时，放进方形模具（没有的话自己用手调整形状，我是用手的）
蔓越莓曲奇饼干的做法图解7

步骤7

切成三毫米的薄片，烤箱170度预热十分钟，放进烤箱上下火170度20分钟
蔓越莓曲奇饼干的做法图解8

步骤8

烤好要用手套拿出来，一定要小心不要烫伤

蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧

烤箱温度不一样，自己可以过十分钟去看一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-17

©本菜谱的做法由 欧泡旺仔 编写，未经授权不得转载

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