微波炉蒸蛋

微波炉蒸蛋

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小松鼠YY
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家家户户都有微波炉，而微波炉的主要作用是来加热一些食物的，如果平时特别忙的话，可以用微波炉来制作一些小的美食，比如用微波炉蒸鸡蛋，方便快捷味道也不错，要注意蒸的时间不能太长，因为长的话会导致鸡蛋缩水，这时间也不能太短，不然里面熟不透的。 在微波炉里面蒸蛋花的话，大概就需要7分钟左右，这样蒸出来的蛋花特别好吃，它的口感吃起来特别好，吃的时候就好像在吃果冻一样。
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微波炉蒸蛋的用料

鸡蛋 4个 温水 350克
葱花油 5克 盐 2克
鲁花味极鲜 3克 秋葵 2根

微波炉蒸蛋的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波炉蒸蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散秋葵洗净切好备用
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波炉蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加盐葱花油搅拌均匀
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波炉蒸蛋的做法图解3

步骤3

加入温水继续搅拌均匀后，过筛二次。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波炉蒸蛋的做法图解4

步骤4

倒入盘子里放入秋葵放微波炉中火7分钟左右，凝固就可以了。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波炉蒸蛋的做法图解5

步骤5

成品图片
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波炉蒸蛋的做法图解6

步骤6

喜欢味道重的可以撒鲁花味极鲜，辣油，味道更好。

微波炉蒸蛋的烹饪技巧

1.微波炉的火候不一样我的7分钟左右就凝固了 2.喜欢嫩的可以再加50克水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-18

©本菜谱的做法由 小松鼠YY 编写，未经授权不得转载

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