蒜苗炒肉丝

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咬不动的海米很颤抖
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蒜苗炒肉丝的用料

猪肉 一斤 蒜苗 一斤
料酒 三勺 蚝油 两勺
生抽 两勺 老抽 半勺
盐糖 适量 豆瓣酱 2勺
十三香 2勺 鸡精 2勺
花椒粉 2勺

蒜苗炒肉丝的做法

蒜苗炒肉丝的做法图解1

步骤1

肉切丝，加入料酒，上述所有的调料备用
蒜苗炒肉丝的做法图解2

步骤2

蒜苗切段备用
蒜苗炒肉丝的做法图解3

步骤3

起锅烧油8成热加入肉丝翻炒至变色
蒜苗炒肉丝的做法图解4

步骤4

加入蒜苗翻炒，加少许盐
蒜苗炒肉丝的做法图解5

步骤5

翻炒二分钟即可
蒜苗炒肉丝的做法图解6

步骤6

排盘即可食用

蒜苗炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 咬不动的海米很颤抖 编写，未经授权不得转载

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