儿时的味道~醇香美味的牛奶老冰棍儿

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小时候，夏天最爱吃牛奶老冰棍儿，奶味儿十足特别好吃，那时候冷饮没有现在这么多品种，当然也没有那么多添加剂，基本上都是自然醇香的味道。还是自己动手还原那个最喜欢的味道吧!

牛奶老冰棍儿的用料

乐荷有机全脂牛奶 400克 藕粉 8克
奶粉 10克 白砂糖 20克

牛奶老冰棍儿的做法

儿时的味道~醇香美味的牛奶老冰棍儿的做法图解1

步骤1

食材大合集
儿时的味道~醇香美味的牛奶老冰棍儿的做法图解2

步骤2

藕粉和奶粉中，分别加入配方中的10克牛奶搅拌均匀
儿时的味道~醇香美味的牛奶老冰棍儿的做法图解3

步骤3

剩下的380克牛奶倒入锅中，加入白砂糖和奶粉糊，搅拌均匀
儿时的味道~醇香美味的牛奶老冰棍儿的做法图解4

步骤4

中火煮至刚刚冒小泡泡，加入藕粉糊，不停搅拌至牛奶稍浓稠，关火晾至温热，倒入自己喜欢的冰棍儿模子中，冷冻至硬
儿时的味道~醇香美味的牛奶老冰棍儿的做法图解5

步骤5

脱模开吃啦！醇香无添加的牛奶老冰棍儿，你一定会喜欢的

牛奶老冰棍儿的烹饪技巧

牛奶冒小气泡的时候加入藕粉糊，要不停搅拌，以免起疙瘩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 开心食记 编写，未经授权不得转载

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