咖啡星冰乐

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丁当老娘
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今天丁当老娘来教大家做一款少糖又好喝的咖啡星冰乐。上面有香甜的巧克力酱和奶油，而底下有咖啡与纯牛奶的独特浓厚的香醇口感，搭配起来好喝又不腻。

咖啡星冰乐的用料

咖啡 60克 淡奶油 100克
糖 10g 冰块 适量
巧克力酱 适量 纯牛奶 200克

咖啡星冰乐的做法

咖啡星冰乐的做法图解1

步骤1

首先我们用咖啡机来做一份咖啡，没有的话大家可以用平时买的那种咖啡粉来泡一份，做好后放一边放凉备用。
咖啡星冰乐的做法图解2

步骤2

准备好两个干净的玻璃杯，牛奶提前放在冰箱冷藏好，倒至杯子的三分之一或四分之一处左右。
咖啡星冰乐的做法图解3

步骤3

小冰块也是提前冰冻好的，分成两份倒入杯子里。
咖啡星冰乐的做法图解4

步骤4

紧接着倒入放凉后的咖啡液体，根据自己的口感来增减。
咖啡星冰乐的做法图解5

步骤5

紧接着倒入放凉后的咖啡液体，根据自己的口感来增减。
咖啡星冰乐的做法图解6

步骤6

淡奶油加入白糖打发至出现明显的纹路即可，因为天气比较炎热，建议大家隔冰水来打发，这样子挤出来的花纹不仅好看，而且还可以保持久一些。
咖啡星冰乐的做法图解7

步骤7

巧克力金币提前放在裱花袋里，隔着开水泡软变成巧克力酱。
咖啡星冰乐的做法图解8

步骤8

在装着巧克力酱的裱花袋剪出一个小孔，然后在奶油上面挤上数圈装饰即可。颜值超高又好喝的咖啡星冰乐就完成了，看你喜欢先甜后苦呢还是喜欢把它们全部混合来喝，随君意。

咖啡星冰乐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

©本菜谱的做法由 丁当老娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 苦 饮品 咖啡

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