自制南瓜饼

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南瓜饼的用料

南瓜 300克 糯米粉 300克
红豆 适量 面包糠 适量
白糖 适量

南瓜饼的做法

自制南瓜饼的做法图解1

步骤1

把材料准备好
自制南瓜饼的做法图解2

步骤2

南瓜去皮去籽切薄片放煮锅高火5分钟烧熟。
自制南瓜饼的做法图解3

步骤3

把南瓜拿出放凉
自制南瓜饼的做法图解4

步骤4

南瓜放凉后 按成泥
自制南瓜饼的做法图解5

步骤5

打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例 一点一点加入糯米粉 和成南瓜面团
自制南瓜饼的做法图解6

步骤6

和成南瓜面团 分成若干小剂子 取一个剂子，用手按压成饼
自制南瓜饼的做法图解7

步骤7

红豆加糖搅打成泥再炒成红豆沙 挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装 再按成小饼状
自制南瓜饼的做法图解8

步骤8

做好的南瓜饼坯 放入面包糠中 使其粘满面包糠
自制南瓜饼的做法图解9

步骤9

锅中适量油烧热 中小火 将南瓜饼放入煎至两面金黄即可

南瓜饼的烹饪技巧

因为南瓜饼是油煎的，虽然吃起来又香又甜，并且很有嚼头，但是不宜多吃哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-31

©本菜谱的做法由 Yana爱烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 饼 下午茶 一人食 煎

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