平底锅披萨

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披萨的用料

面粉 玉米粒
圆椒 大虾
胡萝卜 洋葱
酵母粉 食盐
糖 油
黄油 马苏里拉奶酪
番茄 大蒜

披萨的做法

平底锅披萨的做法图解1

步骤1

面粉发酵个把小时，这几天高温，半个多小时就发起来了
平底锅披萨的做法图解2

步骤2

蕃茄酱，自己制作的，懒得做可以买现成的，个人觉得自己做健康些，具体做法可以搜索。
平底锅披萨的做法图解3

步骤3

胡萝卜，玉米，洋葱，这些食材随个人喜好自己搭配。
平底锅披萨的做法图解4

步骤4

大圆椒切丁
平底锅披萨的做法图解5

步骤5

大虾清水煮熟了拨壳切块。
平底锅披萨的做法图解6

步骤6

面饼扞成中间薄边缘厚的饼胚，刷一层蕃茄酱，铺一层马苏里拉碎，再铺一层蔬菜丁，再铺虾粒，最后铺一层马苏里拉碎，平底锅烧热融化黄油之后就可以这么小火闷着了。。。加锅盖噢，具体时间自己掌握，哈想底层脆一些就多闷会

披萨的烹饪技巧

1、蔬菜丁放少许油翻炒一会儿，加一点点清水煮至6、7分熟才好。2、面饼要是很软的话扞平之后会粘住不好拿，平底锅热一下融化黄油之后，直接放面团扞成行省事。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-02

©本菜谱的做法由 马修的妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 65-79岁 朋友聚餐 煎 香

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