番茄鸡蛋海鲜菇汤

精品
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一道我家小朋友很喜欢的菜,是菜也是汤的一道美味,每次做小家伙都要多吃半碗大米饭
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番茄鸡蛋海鲜菇汤的用料

番茄(小) 3个 鸡蛋 4个
海鲜菇 500克 大葱 半根
大蒜 2瓣 食盐 半勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
白糖(可不放) 半勺 香菜 1根

番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法

番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法图解1

步骤1

西红柿切块、葱切丝、蒜切片、鸡蛋打散
番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法图解2

步骤2

平底锅倒油,倒入鸡蛋液
番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法图解3

步骤3

炒熟备用
番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法图解4

步骤4

另起一锅倒油,下葱花蒜片爆香
番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法图解5

步骤5

倒入番茄
番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法图解6

步骤6

加点盐炒出汁
番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法图解7

步骤7

加水
番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法图解8

步骤8

倒入鸡蛋
番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法图解9

步骤9

煮至微开下入海鲜菇
番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法图解10

步骤10

来点蚝油
番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法图解11

步骤11

来点生抽
番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法图解12

步骤12

大火煮开转中小火煮5分钟,出锅前可以加点白糖,味道好好哦
番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法图解13

步骤13

香喷喷的番茄鸡蛋海鲜菇汤就做好了
番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法图解14

步骤14

是汤也是菜,汤汁浇在大米饭里一拌,一碗下肚,别提多美了

番茄鸡蛋海鲜菇汤的烹饪技巧

当作汤就多放水,当作菜就少放水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-01

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