玛德琳贝壳蛋糕

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玛德琳贝壳蛋糕的用料

玉米油或黄油 100克 白砂糖 75克
低筋面粉 100克 泡打粉 3克
鸡蛋 2个 2克

玛德琳贝壳蛋糕的做法

玛德琳贝壳蛋糕的做法图解1

步骤1

把所有材料称好
玛德琳贝壳蛋糕的做法图解2

步骤2

把鸡蛋和白糖搅拌均匀
玛德琳贝壳蛋糕的做法图解3

步骤3

加上油继续搅拌均匀
玛德琳贝壳蛋糕的做法图解4

步骤4

把过筛的低筋面粉、盐、泡打粉,倒进鸡蛋液继续搅拌均匀
玛德琳贝壳蛋糕的做法图解5

步骤5

装入裱花袋种冷藏1个小时以上。不难问我为什么,因为泡打粉需要时间去发挥他的实用性。
玛德琳贝壳蛋糕的做法图解6

步骤6

预热烤盘3分钟后挤入面糊5分钟左右,具体看自己喜欢吃老一点或嫩一点
玛德琳贝壳蛋糕的做法图解7

步骤7

完成啦~刚端上桌就被孩子们吃光光~

玛德琳贝壳蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-01

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