自制香草冰拿铁

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炎热 夏天，自制一杯香草冰拿铁，享受美味带来的一丝清凉。
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

香草冰拿铁的用料

冷藏牛奶 110毫升 意式浓缩 60毫升
香草糖浆 10毫升 冰块 适量

香草冰拿铁的做法

#夏日消暑，非它莫属# 自制香草冰拿铁的做法图解1

步骤1

1、咖啡豆，放到磨豆机中，磨成粉末，无需十分细腻，细粉末即可。
#夏日消暑，非它莫属# 自制香草冰拿铁的做法图解2

步骤2

2、磨好的咖啡粉，放入密封罐中保存，一般磨粉不要太多，大约2-3杯即可。
#夏日消暑，非它莫属# 自制香草冰拿铁的做法图解3

步骤3

把咖啡粉放到咖啡机的滤勺中，用的是2杯份的量，一般可以制作出60毫升的意式浓缩。
#夏日消暑，非它莫属# 自制香草冰拿铁的做法图解4

步骤4

制作咖啡之前，先热一下杯，也可以直接用水喷一次杯子，清洗一下机器，以及杯子。
#夏日消暑，非它莫属# 自制香草冰拿铁的做法图解5

步骤5

之后，把咖啡滤勺安好到机器上，旋转到位置，就可以开始制作咖啡了。自己做的咖啡，会有油脂。制作好之后，待用。
#夏日消暑，非它莫属# 自制香草冰拿铁的做法图解6

步骤6

另外取个杯子，杯中放入冰块，并倒入香草糖浆。一般咖啡店制作香草拿铁也是用到糖浆。
#夏日消暑，非它莫属# 自制香草冰拿铁的做法图解7

步骤7

倒入冷藏的牛奶，冷藏鲜奶的口味更好。
#夏日消暑，非它莫属# 自制香草冰拿铁的做法图解8

步骤8

再倒入刚才制作好的意式浓缩咖啡。一杯自制手工冰拿铁就完成啦。
#夏日消暑，非它莫属# 自制香草冰拿铁的做法图解9

步骤9

搅一搅，享用吧。
#夏日消暑，非它莫属# 自制香草冰拿铁的做法图解10

步骤10

成品
#夏日消暑，非它莫属# 自制香草冰拿铁的做法图解11

步骤11

成品

香草冰拿铁的烹饪技巧

1、本文用了半自动的咖啡机制作的意式浓缩，如果用其他的方式也可以，甚至挂耳咖啡也可以做这个冰拿铁，主要是自己制作的咖啡，有一份美好的心情在里面。 2、没有香草糖浆的话，也可以制作一份原味拿铁，糖分根据自己口味添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

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分类： 无水印 甜 苦 饮品 咖啡

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