浪漫七夕之情侣鸡尾酒——牛郎织女

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此款对酒最初的灵感来源于两款有名的鸡尾酒——城市珊瑚和火烈鸟。酒杯的装饰为白砂糖所做的珊瑚圈,点缀香槟杯再适合不过了。COLA寻思着能不能改一下方子打造成一款情侣鸡尾酒,又好看又好喝^^ 经过一个小时的调配终于找到我心中的调调~哈哈~这期间不知道浪费了多少伏特加(哭~)~ 不过调好了之后命名却难住了我~毕竟不擅长文字类的游戏~所以在这里各位走过路过不要错过~如果对这款酒感兴趣就赏赐个名字吧~COLA觉得合适的话会在七夕前征用哦~~PS:名字征用后COLA木有钱给稿费。。。 号外:经过大家以及COLA朋友们的讨论,觉得还是牛郎织女这个名字更适合七夕这个节日。因此这款情侣鸡尾酒就命名为具有中国传统特色的名字——牛郎织女!

鸡尾酒的用料

伏特加(ABSOLUT) 90ML 菠萝汁 240ML
草莓力娇酒(BOLS) 15ML 薄荷糖浆(MONIN) 10ML
白砂糖 半杯 冰块 若干
香槟杯 两只

鸡尾酒的做法

浪漫七夕之情侣鸡尾酒——牛郎织女的做法图解1

步骤1

准备材料: 在两只碟子中分别倒入少许草莓力娇酒和薄荷糖浆,如图所示,不需太多,盖平碟子表面即可。 在一个宽口平底的容器里倒入至少6CM厚白砂糖。
浪漫七夕之情侣鸡尾酒——牛郎织女的做法图解2

步骤2

将香槟杯口倒置在碟子中沾上力娇酒。
浪漫七夕之情侣鸡尾酒——牛郎织女的做法图解3

步骤3

然后倒置在砂糖里,垂直下压
浪漫七夕之情侣鸡尾酒——牛郎织女的做法图解4

步骤4

接着,轻轻提起香槟杯,清除杯子里内侧多余的砂糖。
浪漫七夕之情侣鸡尾酒——牛郎织女的做法图解5

步骤5

另一只同理。完成后如图所示。
浪漫七夕之情侣鸡尾酒——牛郎织女的做法图解6

步骤6

接下来开始调酒: 男款:伏特加45ML+薄荷糖浆10ML+菠萝汁120ML+少许冰块在摇酒壶中摇匀结霜。倒入添加过两块冰块的绿色香槟杯中; 女款:伏特加45ML+草莓力娇酒15ML+菠萝汁120ML+少许冰块在摇酒壶中摇匀结霜。倒入添加过两块冰块的红色香槟杯中; 大功告成如图所示。慢慢欣赏吧~哈哈

鸡尾酒的烹饪技巧

1.酒精含量对于女孩子来讲微高,但是口感绝对不刺激,酒量不好的一杯就能微醺,要注意哦。 2.男款女款的方子刚好都是一个香槟杯的量,所以在调酒的时候要严格按照方子比例调配~ 3.颜色方面大家可以多多研究~薄荷糖浆一定不能多。。不然颜色太死不好看了。 4.白砂糖一定要厚才OK,用剩下的别扔还可以做饭。最初力娇酒倒入碟子后也不用丢弃,用后直接调酒使。 5.因为自己一个人又要拍照又要调酒,所以在调酒的时候就没拍照片,如果有其他方面的问题欢迎提问,或者看我其他菜谱里有详细的步骤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-07

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