花生芝麻糖糍粑粑

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巫芜妩勿
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又香又甜又脆又糯的花生糖糍~

花生芝麻糖糍粑粑的用料

糯米粉 350克 粘米粉 150克
红糖 100克 花生 250克
白芝麻 50克 白糖 150克
油 适量

花生芝麻糖糍粑粑的做法

花生芝麻糖糍粑粑的做法图解1

步骤1

热锅炒芝麻，炒至微黄。（无需放油）
花生芝麻糖糍粑粑的做法图解2

步骤2

炒花生，炒熟去皮，辗碎。（无需放油）
花生芝麻糖糍粑粑的做法图解3

步骤3

花生辗碎加入芝麻白糖加点水拌均匀。
花生芝麻糖糍粑粑的做法图解4

步骤4

红糖片隔水蒸融，喜欢甜就多放点糖。
花生芝麻糖糍粑粑的做法图解5

步骤5

糯米粉、粘米粉3：1兑，倒入蒸好的糖，加入适量的水，揉成团把糖和米粉搓均匀。（糯米粉多就黏些，粘米粉多就硬些）
花生芝麻糖糍粑粑的做法图解6

步骤6

手上沾点油，弄一小块拍扁，用调羹勺入糖花生，然后合上，搓圆。热锅烧油，中小火慢慢炸熟（油多些）
花生芝麻糖糍粑粑的做法图解7

步骤7

中途要用筷子不断翻一下。
花生芝麻糖糍粑粑的做法图解8

步骤8

又香又甜又脆又糯的花生糖糍~
花生芝麻糖糍粑粑的做法图解9

步骤9

开吃。
花生芝麻糖糍粑粑的做法图解10

步骤10

逢年过节必get 〜(￣△￣〜)

花生芝麻糖糍粑粑的烹饪技巧

甜度按个人喜好调。喜欢软糯就多放点糯米粉，喜欢有嚼劲就放多点粘米粉。也可以包自己喜欢各位馅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 巫芜妩勿 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炸 炒 蒸 拌

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