干煸豆角

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干煸豆角的用料

豆角 500克 花椒粉 2克
蒜 2瓣 姜 2片
葱 1小段 干红辣椒 2个
生抽 2勺 油 适量
盐 适量 蚝油 1勺
糖 适量

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

豆角清洗干净折成合适的长度，葱姜蒜切末，辣椒切丝，2勺生抽，1勺蚝油，少半勺白糖，少许盐搅拌均匀
干煸豆角的做法图解2

步骤2

锅中烧油把豆角放入锅中煎炸
干煸豆角的做法图解3

步骤3

豆角变色后捞出
干煸豆角的做法图解4

步骤4

锅底留少许油放入花椒粉，辣椒翻炒
干煸豆角的做法图解5

步骤5

倒入葱姜蒜炒香
干煸豆角的做法图解6

步骤6

倒入豆角翻炒
干煸豆角的做法图解7

步骤7

倒入料汁继续翻炒
干煸豆角的做法图解8

步骤8

翻炒均匀关火
干煸豆角的做法图解9

步骤9

麻辣咸香的干煸豆角出锅了

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-19

©本菜谱的做法由 美丽人生的温柔 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 川菜 炒

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