东北饭包

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一只会划船的猪
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东北菜很包容，那么简单的一碗饭，却融合了十几种食材。

东北饭包的用料

米饭 3碗 土豆 1个
葱 2根 香菜 1把
午餐肉 三片 花生米 200克
鸡蛋 5个 甜面酱 2勺
豆瓣酱 1勺 青椒 1根

东北饭包的做法

东北饭包的做法图解1

步骤1

蒸米饭，土豆清洗干净和米饭一起蒸
东北饭包的做法图解2

步骤2

准备配菜，花生米炸好，放凉压成碎。香菜，葱花。青椒。午餐肉切碎备用。苦菊切段备用
东北饭包的做法图解3

步骤3

起锅烧油，少量葱花爆香。把鸡蛋，甜面酱，豆瓣酱放到一起煸炒。鸡蛋酱炒好放凉备用
东北饭包的做法图解4

步骤4

土豆蒸熟后压成土豆泥，我是用保鲜袋装好直接压的，可以少洗一个盘子，哈哈
东北饭包的做法图解5

步骤5

以上食材根据自己的口味添加到米饭中，拌匀就可以吃了，当然有白菜叶子或者生菜叶子包着就更完美了

东北饭包的烹饪技巧

期间除了甜面酱豆瓣酱不用添加其他调料了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-04

©本菜谱的做法由 一只会划船的猪 编写，未经授权不得转载

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