酸辣蕨根粉

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天热就要吃酸辣爽口的蕨根粉才过瘾!酸酸辣辣的美味蕨根粉,吃完再来一杯冰可乐,那就无敌了!

酸辣蕨根粉的用料

蕨根粉 1包 胡萝卜 半根
青椒 半个 1小段
牛肉酱 1勺 麻油 10克
熟花生米 20克 蒜泥 4瓣捣蒜
生抽耗油 各5克 10克
调味料 2克 食盐 2克

酸辣蕨根粉的做法

#爱好组-高筋#酸辣蕨根粉的做法图解1

步骤1

蕨根粉沸水煮10分钟
#爱好组-高筋#酸辣蕨根粉的做法图解2

步骤2

过两次冷水
#爱好组-高筋#酸辣蕨根粉的做法图解3

步骤3

控干水分放入碗中,准备配菜: 胡萝卜半根、青椒半个、葱白一小段、牛肉酱、麻油、熟花生米、蒜泥、生抽耗油、调味料食盐、醋
#爱好组-高筋#酸辣蕨根粉的做法图解4

步骤4

将调料和食材同蕨根粉一起拌匀即可
#爱好组-高筋#酸辣蕨根粉的做法图解5

步骤5

是不是特别简单
#爱好组-高筋#酸辣蕨根粉的做法图解6

步骤6

哇,我先吃一口哈,酸酸辣辣的美味蕨根粉,吃完再来一杯冰可乐,那就无敌了!

酸辣蕨根粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-10

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