蒜香生蚝

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馋嘴的ANDY
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蒜香生蚝的用料

生蚝肉 500克 配料：橄榄油，黄油，黑胡椒碎，蒜蓉

蒜香生蚝的做法

蒜香生蚝的做法图解1

步骤1

大蒜一头，黄油50克
蒜香生蚝的做法图解2

步骤2

生蚝肉洗干净加橄榄油放在平底锅中中小火煎至两面金黄
蒜香生蚝的做法图解3

步骤3

翻面
蒜香生蚝的做法图解4

步骤4

出锅待用
蒜香生蚝的做法图解5

步骤5

放黄油、蒜泥、一克盐和黑胡椒碎中小火炒30秒，最后把生蚝肉倒进锅中小火翻炒1分钟入味
蒜香生蚝的做法图解6

步骤6

成品，香气十足

蒜香生蚝的烹饪技巧

全程中小火，避免生蚝肉变老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 馋嘴的ANDY 编写，未经授权不得转载

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