比肩KFC的“芒果蛋挞”

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人人都爱的“芒果蛋挞”！

芒果蛋挞的用料

蛋挞皮 9个 细砂糖 25克
牛奶 100克 鸡蛋 2个
淡奶油 60克 芒果粒 适量

芒果蛋挞的做法

比肩KFC的“芒果蛋挞”的做法图解1

步骤1

蛋挞皮提前从冰箱冷冻室拿出来，放在烤盘上；
比肩KFC的“芒果蛋挞”的做法图解2

步骤2

切好芒果粒；
比肩KFC的“芒果蛋挞”的做法图解3

步骤3

先把糖+牛奶放入容器中，然后搅拌糖至融化于牛奶中；
比肩KFC的“芒果蛋挞”的做法图解4

步骤4

接着加入2个全蛋液搅拌均匀；
比肩KFC的“芒果蛋挞”的做法图解5

步骤5

最后加入淡奶油拌匀，过筛后即可成为蛋挞液备用；
比肩KFC的“芒果蛋挞”的做法图解6

步骤6

在蛋挞皮上倒入九分满的蛋挞液，然后加入芒果粒；
比肩KFC的“芒果蛋挞”的做法图解7

步骤7

放入预热好的200度烤箱中层，烤25分钟即可；
比肩KFC的“芒果蛋挞”的做法图解8

步骤8

烤好的蛋挞趁着微热吃是口感最棒的！

芒果蛋挞的烹饪技巧

搅拌好的蛋挞液要过筛，那样口感更棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 蝴蝶私房烘培 编写，未经授权不得转载

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