黄桃果酱黄桃罐头

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黄桃的季节到了,前些天收到了朋友送的一箱黄桃,天气炎热,总是容易坏,今天就用它们做一份黄桃罐头和黄桃果酱吧!做好的罐头和果酱放入冰箱冷藏,想吃时取出,冰冰凉凉的;果酱可以用来蘸吐司面包,简直绝了!

黄桃果酱黄桃罐头的用料

黄桃罐头:黄桃 5个 冰糖 60g
清水 700ml 黄桃果酱:黄桃 5个
柠檬 半个 冰糖 300g

黄桃果酱黄桃罐头的做法

黄桃果酱黄桃罐头的做法图解1

步骤1

准备食材和工具: 黄桃罐头: 黄桃5个、冰糖60克、清水700ml
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解2

步骤2

黄桃果酱: 黄桃5个、半个柠檬汁、300克冰糖 鹅妈妈钛晶锅
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解3

步骤3

10个黄桃清洗干净后削下桃皮(罐头和果酱各需5个);
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解4

步骤4

切成半月的形状;
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解5

步骤5

先做黄桃罐头:鹅妈妈钛晶锅倒入700ml清水,放入5个黄桃切成的小块,60克冰糖,翻拌均匀煮开;
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解6

步骤6

煮开至冰糖融化后再炖20分钟左右即可关火;
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解7

步骤7

倒入容器中晾凉,放入冰箱冷藏一晚即可;
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解8

步骤8

想吃的时候取出即可食用啦;
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解9

步骤9

再来做黄桃果酱:5个黄桃切块倒入凤梨养生机中;
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解10

步骤10

选择果汁沙冰键,打成黄桃果泥;
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解11

步骤11

鹅妈妈钛晶锅确保干净无油,倒入打好的果泥,倒入300克冰糖;
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解12

步骤12

挤入半个柠檬汁;
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解13

步骤13

不断搅拌煮至冰糖融化;
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解14

步骤14

再改中小火,不停的搅拌熬煮;
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解15

步骤15

熬煮至变得浓稠,提起呈缓慢掉落即可(这个过程需要点耐心哈);
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解16

步骤16

也不要熬的过于浓稠,因为装瓶冷却后会变得更稠一些;
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解17

步骤17

装入无油无水的密封罐子中,放入冰箱冷藏待用;
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解18

步骤18

想吃时取出,蘸面包、配馒头、拌酸奶都很赞哦;
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解19

步骤19

自己做的黄桃罐头和果酱,干净又卫生,零添加剂,全家老小都能放心吃,桃香浓郁,甜蜜十足;
黄桃果酱黄桃罐头的做法图解20

步骤20

夏天天气炎热,一口冰凉酸甜的黄桃,补充维生素C还能给你带来冰爽的体验!

黄桃果酱黄桃罐头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-13

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