烤鸡中翅

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烤鸡中翅的用料

鸡中翅 10个 土豆 1个
辣椒面 5勺 大蒜 10瓣
料酒 2勺 孜然粉 3勺
盐 5克 生抽 2勺
老抽 1勺 花椒粉 1勺
香油 1勺 芝麻 10克
十三香 1勺 熟油海椒 2勺

烤鸡中翅的做法

烤鸡中翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅从中间剪开，加入所有调料。
烤鸡中翅的做法图解2

步骤2

将鸡中翅混合均匀，腌制30分钟以上。
烤鸡中翅的做法图解3

步骤3

土豆切片，洗净淀粉。
烤鸡中翅的做法图解4

步骤4

烤盘铺上锡箔纸，土豆放在锡箔纸上，并将腌制好的鸡中翅放在土豆片上。烤箱180°预热5分钟。
烤鸡中翅的做法图解5

步骤5

将烤盘放入烤箱，180°烤40分钟。

烤鸡中翅的烹饪技巧

每个烤箱火候有差别，在20分钟时可以看看鸡翅表面如果烤干了可以翻面再烤10分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-30

©本菜谱的做法由 、Apathy 编写，未经授权不得转载

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