秋燥必喝 海帶绿豆糖水

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一叶夏荷
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传统的绿豆糖水当然不加红豆。 不过我不过放过补血机会的－绿豆红豆口感接近，本来就十分搭。红豆绿豆百合薏米加点陈皮，超级美味。 红豆绿豆比例随意。上次绿豆多，这次用红豆多。

秋燥必喝 海帶绿豆糖水的用料

绿豆 100克 红豆 50克
海带丝 100克 片糖 2-3小块

秋燥必喝 海帶绿豆糖水的做法

秋燥必喝 海帶绿豆糖水的做法图解1

步骤1

绿豆、红豆洗好浸泡3小时(我个人经验，用高压锅可以略过浸泡过程)，高压锅大火到喷气，关小火但保持喷气5分钟，关火。 过10分钟左右，再开大火至喷气，转小火但喷气5分钟，关火。 待高压锅冷却后开盖
秋燥必喝 海帶绿豆糖水的做法图解2

步骤2

海带干，洗净、切丝
秋燥必喝 海帶绿豆糖水的做法图解3

步骤3

加入海带丝、片糖2块，下面这样的块。沸腾后中小火煮5分钟左右就可以啦，盛出冷却后食用。冷藏后自然更好吃，只是，对脾胃不好。
秋燥必喝 海帶绿豆糖水的做法图解4

步骤4

片糖买回来，用刀背全部敲成小块，放乐扣乐扣，方便使用
秋燥必喝 海帶绿豆糖水的做法图解5

步骤5

冷藏后浓稠感

秋燥必喝 海帶绿豆糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-31

©本菜谱的做法由 一叶夏荷 编写，未经授权不得转载

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