黑芝麻椒盐酥

精品
31.3万 浏览 1513 收藏
收藏
十八的小食糖
十八的小食糖
＋ 关注

今天继续分享一款咸口饼干，有独特风味的黑芝麻椒盐酥。做法简单，无需打发，椒香酥脆，一口一个好吃到停不下来。

黑芝麻椒盐酥的用料

低筋面粉 100克 玉米油 48克
全蛋液 20克 糖粉/细砂糖 25克
黑芝麻 10克 椒盐 2克
泡打粉 2克 小苏打 0.5克
蛋黄液 适量

黑芝麻椒盐酥的做法

黑芝麻椒盐酥的做法图解1

步骤1

全蛋液中倒入玉米油，搅拌均匀
黑芝麻椒盐酥的做法图解2

步骤2

加入糖粉/细砂糖，搅拌均匀
黑芝麻椒盐酥的做法图解3

步骤3

过筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打，再加入椒盐
黑芝麻椒盐酥的做法图解4

步骤4

用刮刀翻拌均匀
黑芝麻椒盐酥的做法图解5

步骤5

倒入黑芝麻
黑芝麻椒盐酥的做法图解6

步骤6

切拌成团
黑芝麻椒盐酥的做法图解7

步骤7

把面团均分成12份，搓圆，摆放在烤盘上
黑芝麻椒盐酥的做法图解8

步骤8

稍微按扁
黑芝麻椒盐酥的做法图解9

步骤9

表面刷上一层蛋黄液
黑芝麻椒盐酥的做法图解10

步骤10

放入提前预热好的烤箱中，上下火170℃烘烤20分钟左右即可
黑芝麻椒盐酥的做法图解11

步骤11

好吃不腻
黑芝麻椒盐酥的做法图解12

步骤12

酥到掉渣，一口一个停不下来
黑芝麻椒盐酥的做法图解13

步骤13

超级简单，咸香酥脆，喜欢的试试吧~

黑芝麻椒盐酥的烹饪技巧

1.椒盐可以用花椒粉和盐代替 2.每个烤箱温度都不同，温度时间仅供参考 3.烘烤好的椒盐酥晾凉后密封保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-01

©本菜谱的做法由 十八的小食糖 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 饼干 烘焙

黑芝麻椒盐酥的其他做法更多

上传我做的这道菜

黑芝麻椒盐酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑芝麻椒盐酥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 黑芝麻椒盐酥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活