羊骨萝卜汤

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秋季了，该养生了。

羊骨萝卜汤的用料

羔羊腿骨 一根 白萝卜 1个
西红柿 1个 盐 少许
纯净水 大量

羊骨萝卜汤的做法

羊骨萝卜汤的做法图解1

步骤1

骨头一定要用羔羊或者绵羊腿骨，不知道去哪买的，告诉你们去找那种新疆羊肉串的店铺买，15-20一斤。冷水下锅焯水出来备用。
羊骨萝卜汤的做法图解2

步骤2

把萝卜西红柿切小块，然后加入焯好水的羊腿骨，注入纯净水盖过材料就可以了，加1-2勺盐，看各人口味来。上锅炖
羊骨萝卜汤的做法图解3

步骤3

我用的是电压力锅，按牛羊肉键，炖一次之后再倒入砂锅，煮开后小火炖2小时就可以了，觉得麻烦的可以直接电压力锅炖两次。出锅后可以加点香菜跟小葱花哟。

羊骨萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-02

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分类： 无水印 焯 炖 咸 汤

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