【煎鸡蛋豆腐】

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煎鸡蛋豆腐的用料

【食材】 鸡蛋豆腐 3个
淀粉 20g 香菜 1根
【酱汁】 生抽 1勺
陈醋 1勺 白糖 半勺
食盐 半勺 淀粉 1勺
清水 半碗

煎鸡蛋豆腐的做法

【煎鸡蛋豆腐】的做法图解1

步骤1

鸡蛋豆腐切块，准备半碗淀粉，调好酱汁备用
【煎鸡蛋豆腐】的做法图解2

步骤2

小火热油，鸡蛋豆腐裹上淀粉下锅
【煎鸡蛋豆腐】的做法图解3

步骤3

煎至两面金黄即可捞出
【煎鸡蛋豆腐】的做法图解4

步骤4

酱汁烧开，倒入煎好的鸡蛋豆腐，大火收汁出锅
【煎鸡蛋豆腐】的做法图解5

步骤5

撒上香菜就可以享用啦

煎鸡蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-06

©本菜谱的做法由 大草原的跳跳虎 编写，未经授权不得转载

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