韩式部队火锅

韩式部队火锅

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已经渐渐进入秋季，随着天气温度的下降，火锅也要随之经常性地上我家的餐桌啦！中式火锅是一边吃一边涮锅，讲究的是大家的互动哈 而今天我们尝试一下韩式火锅，它的区别就在于将所有涮的食材先一起下锅煮，然后大家一起吃，再有最关键的区别在于，韩式火锅一定不能缺少泡菜和芝士片哦，灵魂所在！今天我用了最近入手的生活元素蒸煮锅来做，因为它不占地，就和外面堂食一样，锅可以调节大小火力，而且还不粘哦！对于我们一家三口来说正正好哦！话不多说，我好像已经听到了煮火锅的嘟嘟嘟声啦！
参与活动: #入秋滋补正当时#

韩式部队火锅的用料

泡菜 2片 韩式辣酱 适量
各类蔬菜 适量 各类肉丸 适量
浓汤宝 1块 芝士片 1片
面饼 1块 葱蒜洋葱 适量
油 少许

韩式部队火锅的做法

#入秋滋补正当时#韩式部队火锅的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#入秋滋补正当时#韩式部队火锅的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量的清水。
#入秋滋补正当时#韩式部队火锅的做法图解3

步骤3

烧水的间隙，先将洋葱切丁。
#入秋滋补正当时#韩式部队火锅的做法图解4

步骤4

将泡菜切段。
#入秋滋补正当时#韩式部队火锅的做法图解5

步骤5

水烧开后放入浓汤宝继续煮开。
#入秋滋补正当时#韩式部队火锅的做法图解6

步骤6

高汤烧开后先用碗盛起备用。
#入秋滋补正当时#韩式部队火锅的做法图解7

步骤7

锅中倒入油，将葱蒜和洋葱丁一起倒入爆炒起香。
#入秋滋补正当时#韩式部队火锅的做法图解8

步骤8

开启小火，将蔬菜和肉丸一起放入。
#入秋滋补正当时#韩式部队火锅的做法图解9

步骤9

倒入高汤。
#入秋滋补正当时#韩式部队火锅的做法图解10

步骤10

最后放上面饼盖上锅盖继续煮开。
#入秋滋补正当时#韩式部队火锅的做法图解11

步骤11

食材煮开后，放入芝士片再煮两分钟就能搞定啦！
#入秋滋补正当时#韩式部队火锅的做法图解12

步骤12

满满一锅浓香四溢啊！
#入秋滋补正当时#韩式部队火锅的做法图解13

步骤13

这个秋季火锅最当时哦！
#入秋滋补正当时#韩式部队火锅的做法图解14

步骤14

好吃

韩式部队火锅的烹饪技巧

泡菜、芝士片和韩式辣酱必不可少哦！灵魂之味啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

©本菜谱的做法由 Alice优优 编写，未经授权不得转载

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