简单快速宝宝爱吃之闷鸡翅

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每次我家宝贝都想吃德克士的鸡翅,我嫌弃每次都是油炸。 于是我自己买鸡翅,想吃随时可以做,而且无添加剂不油炸,健康快手,适合有宝宝的家庭。 而且都用的无添加的太太乐酱油和鸡汁,给宝宝吃很放心。
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闷鸡翅的用料

中翅 12个 3片
2小根 生抽 20ml
老抽 10ml 蚝油 1大勺
3g

闷鸡翅的做法

简单快速宝宝爱吃之闷鸡翅#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解1

步骤1

把鸡翅洗干净,用刀两面划几刀,用料酒,姜片,葱腌制一会儿
简单快速宝宝爱吃之闷鸡翅#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解2

步骤2

锅中倒入热油
简单快速宝宝爱吃之闷鸡翅#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解3

步骤3

把鸡翅放入锅中,两面煎微黄
简单快速宝宝爱吃之闷鸡翅#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解4

步骤4

翻面后倒入蚝油
简单快速宝宝爱吃之闷鸡翅#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解5

步骤5

加入糖,用铲子铲一下
简单快速宝宝爱吃之闷鸡翅#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解6

步骤6

放入生抽和老抽
简单快速宝宝爱吃之闷鸡翅#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解7

步骤7

加入姜片和葱,加点儿水,小火闷煮一会儿。
简单快速宝宝爱吃之闷鸡翅#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解8

步骤8

水收干以后加入1g盐和太太乐鲜鸡汁调味,就可以装盘了
简单快速宝宝爱吃之闷鸡翅#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解9

步骤9

无添加,给小宝贝做的鸡翅就好了!

闷鸡翅的烹饪技巧

鸡翅要提前30分钟腌制,去腥味。 鸡翅不能水倒多了,不然煮久了肉质会老。 我家小宝贝4岁了,吃的好开森。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-12

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