清清挞皮吧———薯塔芝士

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小肉丸不好吃🍡
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买了很多挞皮，老是做蛋挞也是会腻的，所以试试用红薯、马苏里拉芝士做一个薯塔芝士

清清挞皮吧———薯塔芝士的用料

红薯 1个 黄油 1小块
白糖 适量 马苏里拉芝士 适量

清清挞皮吧———薯塔芝士的做法

清清挞皮吧———薯塔芝士的做法图解1

步骤1

还是削皮洗净切块
清清挞皮吧———薯塔芝士的做法图解2

步骤2

放小锅加水煮至软烂
清清挞皮吧———薯塔芝士的做法图解3

步骤3

把煮好的红薯掏出放入搅拌器里搅拌成泥
清清挞皮吧———薯塔芝士的做法图解4

步骤4

在绞好的红薯泥里加一小块黄油和适量的白糖，然后搅拌均匀
清清挞皮吧———薯塔芝士的做法图解5

步骤5

绞好的红薯泥放入平底锅，小炒控干水分
清清挞皮吧———薯塔芝士的做法图解6

步骤6

挞皮提前五分钟软化，烤箱提前预热五分钟 上下火200度
清清挞皮吧———薯塔芝士的做法图解7

步骤7

把红薯泥均匀放入挞皮
清清挞皮吧———薯塔芝士的做法图解8

步骤8

均匀的撒上马苏里拉芝士
清清挞皮吧———薯塔芝士的做法图解9

步骤9

放入烤箱上下火200度烤制25分钟
清清挞皮吧———薯塔芝士的做法图解10

步骤10

烤好出炉了

清清挞皮吧———薯塔芝士的烹饪技巧

建议马苏里拉芝士在快出炉的前十分钟撒，以免烤久不能拉丝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

©本菜谱的做法由 小肉丸不好吃🍡 编写，未经授权不得转载

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