干豆角焖五花肉

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干豆角焖五花肉也是一道美食哦

干豆角焖五花肉的用料

五花肉 250克 干豆角 100克
七八片 2-3瓣
料酒 1勺 生抽 3勺
蚝油 2勺 老抽 2勺
干辣椒 4个

干豆角焖五花肉的做法

干豆角焖五花肉的做法图解1

步骤1

把五花肉切片备好
干豆角焖五花肉的做法图解2

步骤2

干豆角提前泡一个小时,然后清洗干净切段
干豆角焖五花肉的做法图解3

步骤3

旁边碟子的姜蒜哈,还有干辣椒忘了拍了
干豆角焖五花肉的做法图解4

步骤4

热锅放一点点油,然后放入五花肉下去翻炒,把油煎出来,肉煎到有点干干的就可以了,之后加点料酒再炒一下
干豆角焖五花肉的做法图解5

步骤5

放入姜蒜,干辣椒翻炒几下,放入干豆角,加入适量的盐,生抽,蚝油,老抽继续翻炒几下,入味后盛出来
干豆角焖五花肉的做法图解6

步骤6

之后装盘放入蒸锅蒸30分钟就可以啦
干豆角焖五花肉的做法图解7

步骤7

成品,喜欢吃辣的可以多放点辣椒

干豆角焖五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-18

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