香蕉玛芬蛋糕

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香蕉玛芬蛋糕的用料

香蕉 2根 纯牛奶 60毫升
玉米油 60克 白砂糖 50克
鸡蛋 3个 泡打粉 5克
蔓越莓 60克

香蕉玛芬蛋糕的做法

香蕉玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

两根香蕉压成泥
香蕉玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

加入60g纯牛奶、60g玉米油、50g白糖、打入三个鸡蛋，搅拌均匀。
香蕉玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入180g低筋面粉，再筛入5g无铝泡打粉，翻拌均匀。
香蕉玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

加入60g蔓越莓碎，翻拌均匀。
香蕉玛芬蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入纸杯里，大概8分满。放到烤网上，再撒入一层蔓越莓碎。
香蕉玛芬蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱180度提前预热10分钟，180度上下火烤30分钟。最后几分钟要看着点，上色了就拿出来，避免糊了。
香蕉玛芬蛋糕的做法图解7

步骤7

出炉

香蕉玛芬蛋糕的烹饪技巧

今天家里人少，我做的量减半了。 只要比例对就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-19

©本菜谱的做法由 闲不住的蛋黄妈妈 编写，未经授权不得转载

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